No dia dos namorados eu e o meu maridão maravilhoso tivemos um jantar romântico e inesquecível no Le Chef Rouge. Neste dia a chef Renata Braune preparou um menu especial para os namorados, que me foi ofertado pelo maitre.
O dia dos namorados tem sido mais concorrido nos restaurantes a cada ano que passa. Apesar da casa cheia o serviço foi atencioso e simpático e o tempo entre um prato e outro foi o ideal. A comida então, estava divina. Cada ingrediente com sua consistência ideal e o sabor magnífico.
Menu dos namorados
De entrada o marido escolheu crepe de tomates e ervas, recheado com camembert e bacalhau desfiado ao creme de alho poró e eu fiquei com o leve creme de semolina com picadinho de cordeiro ao vinho branco e tomates, com champignons.
Crepe do marido
Creme de semolina com cordeiro
Como prato principal ele quis lâminas de pato mal passado com molho de framboesa acompanhado de arroz com farofa de frutos secos e eu não resisti ao risoto de vieiras com aspargos servido com tomate confit ao azeitre de manjericão.
Pato
Risotto
E para fechar com chave de ouro o maridão comeu sopa de frutas vermelhas comsorvete de creme e calda de chocolate e eu escolhi a tradicionalíssima millefeuilles ao creme patissière e morangos.
Sopa de frutas vermelhas
Millefeuilles
O Le Chef Rouge fica em dois endereços: Rua Bela Cintra, 2238 e no Shopping Morumbi.
18 comentários:
um jantar e tanto!! :-)
bjao,
Que belo jantar!
Interessante o dia dos namorados aí ser no dia 13 de Junho? No dia de Santo António? Faz sentido :)
Beijos
è bonito de ver que ainda há esse romantismo todo, aqui em Portugal acho tudo mais comercial, ou seja é mais o dia do comerciante, quanto ao cardápio muito apelativo,jinhos.
Na vida, o importante são os momentos de partilha.
Que delicia de receitas, em belas fotos.
Gostei especialmente do mil folhas.
Beijos
Menina, que legal, hein?
Putz, manjar dos deuses! Essa millefeuilles é p/ se comer de joelhos, rezando p/ Stº Antonio. Grande noite, hem... ;)
Bjs
http://fuleiragem.typepad.com/feito_em_casa
Ah, obrigado. Eu criei o meu blog faz exatamente uma semana hoje, ainda sou novato, fico feliz que tenha gostado :)
Bem , que jantarão! Eu engordava uns 20 Kg
Bem amiga eu quero um namorado que me leve nessas delicias.um beijo.Natércia...
Cláudia, que delícia de jantar!!! Estou aqui a suspirar imaginando o sabor de tudo!
Cláudia, bem que eu queria um tiquinho dessa sopa de frutas vermelhas...
Oi Claudia!!!
Adorei sua visita no meu blog e vim retribuir a gentileza :)
Posso te linkar tbm?
E que jantar foi esse hein? Aff*
quanta coisa boa, rsrs
adorei seu espaço... vou visitar sempre!
bjokas
Adorei as louças!! Bjs.
Muito bem comemorado!!! Um beijo!
www.mangiachetefabene.wordpress.com
Claudia, que delicia de jantar. Escolheria o prato de vieiras como voce.
Isso é que é um bom jantar ;)
nó! um ler um cardápio destes antes do almoço? cruela!
Nada mais lindo que um jantar romântico no dia dos namorados!
Eu sempre quis algo assim, mas me conformo pelo menos com algum delivery em higienopolis... e um namorado, rsrs!
Postar um comentário