sexta-feira, 4 de maio de 2007

Dois hamburgueres originais

Em São Paulo temos assistido o surgimento de uma série de hamburguerias. Tive a oportunidade de conhecer algumas. Os hamburgueres servidos são tenros, suculentos, feitos com carne de primeira. No entanto, de sabor original mesmo, fugindo do tradicional pão, carne e queijo com algum vegetal no meio, experimentei dois.
O primeiro foi na Lanchonete da Cidade, que é decorada no autêntico estilo dos anos 50 (muito legal), chamado de Hamburguer Califa. Ele é um hamburguer de carne bovina servido num pão sírio que tem o diâmetro da carne e, compondo o sanduíche, tem coalhada seca, zaatar e uma salada grega (tudo isso no meio do pão). Eu pedi e gostei muito, ele é refrescante, o sabor foge do convencional, além de ser mais leve também.
Infelizmente a foto se perdeu no celular do maridão (parece que esses eletrônicos têm vida própria de vez em quando). Mas aí vai uma foto da lanchonete.

www.guiadasemana.com.br

O segundo hamburguer legal que eu comi foi no América, que nem faz parte das hamburguerias recém-abertas, mas que está com um festival do hamburguer bem interessante.
O lanche é chamado de Asian Burger. Nele vem um hamburguer de atum, levemente mal passado com maionese de wasabi, cebola caramelada, alface americana, pepino e cenoura num pão integral com gergelim e ainda vem com várias opções de acompanhamento; eu escolhi fritas picantes com cheddar. Preciso dizer que ele é de tirar o chapéu.
Sei que a Hamburgueria Nacional também tem um hamburguer de atum que está sendo muito comentado. Preciso ir lá experimentar mas acho difícil que ele supere o do América.

Final de semana prolongado é assim, sempre tem várias novidades para serem compartilhadas. Um beijo.
A Lanchonete da Cidade fica na Alameda Tietê, 210 e o América está nos grandes shoppings da cidade.

12 comentários:

Juinha disse...

Umm.. Ainda bem que não vivo em S. Paulo se não, não resistiria...

Bárbara disse...

Adoro hamburgueres!!! De todos os jeitos, tipos e carnes. O America é muito bom mesmo, gosto muito do Great America, com relish de pepino e milho. SP é uma orgia gastronômica, mas, falando em hamburguer, não sei se vc conhece o do Seu Osvaldo, no Ipiranga? Lugar super simples, mas um dos melhores da cidade. Um beijo e bom fim de semana.

www.trivialfenomenal.zip.net

Eliana Scaramal disse...

Cláudia adoro hamburguer! Gosto muito dessas dicas sua. :)

Cinara disse...

São Paulo é uma loucura para quem gosta de hambúrgueres, não é, Cláudia? Eu também adoro o América, que ainda não tem aqui em Campinas. E também gostamos muito do Applebee's! Tenho um filho um pouco mais velho que o seu ( vai fazer 9 anos), e ele está "doente" para ir ao Applebee's de novo... Obrigada pelas dicas! ;o) Bjs!

Verena disse...

Claudia, Claudia, quequéissominina???
Eu tento fugir dele, mas ele me persegue...que delícias???!!!!
Tem um América pertinho daqui de casa...ai,ai,ai...
Adorei a idéia do pão árabe também!
Beijos!

www.mangiachetefabene.wordrpres.com

Eliana Scaramal disse...

Cláudia querida eu não tenho seu email, poderia me mandar um email? elianascaramal@gmail.com
Bjim!

Pinkie disse...

Isto sim são hamburgueres! Não têm nada a ver com os do McDonald's...ainda há pouco tempo fui comer um que é novidade - o Oriental - e fiquei o dia todo com o estômago ás voltas!...

Natércia disse...

Cláudia gosto muito de hamburgueres e esses,devem ser uma verdadeira delicia....um beijinho.Natércia

Cláudia A. disse...

Juinha, para que resistir? Uma vez outra não faz mal algum, eu espero. (rsrs)

Bárbara, não conheço o hamburguer do Seu Osvaldo. Você pode me dar o endereço? Fiquei curiosa.

Eliana, obrigada pelo carinho de sempre.

Cinara, o meu filho também adora o Aplebee´s. Quando trouxer seu filhote a São Paulo podemos combinar um lanche para os garotos lá. Não ia ser legal?

Verena, vale a pena ir ao América ver o cardápio do festival do hamburguer. Tem umas opções bem interessantes lá.

Pinkie, também não tolero mais Mc Donalds.

Natércia, eu também adoro estes "lanchinhos".

Um beijo meninas, obrigada pela visita.

Márcia disse...

Hum, aqui em Recife não temos tantas opções assim, morremos sempre nas grandes cadeias, mesmo...
Fiquei curiosa com esses sabores tão inusitados...
Beijos.

Cláudia A. disse...

Márcia, apareça aqui em São Paulo para experimentá-los. Um beijo.

fezoca disse...

que legal essa ideia do hamburguer no pao sirio. ele eh achadado pra cobrir o pao? achei isso bacana a beça! beijao,